Le Rooibos est qualifié de thé rouge à tort. En effet, bien que très prisé des tables européenne, le Rooibos est une infusion d'un arbuste d'Afrique du Sud...
Découvrez les différents grades du thé, pour les feuilles entières ou brisées, ainsi que les grades particuliers aux thés indiens, notamment du Darjeeling.
L'Inde est le premier producteur mondial de thé. Celui ci fait parti intégrante de son économie, avec une reconnaissance particulière pour les thés du...