Caramel

Tout comme le cacao, le caramel s’invite aussi dans vos tasses de thé pour un pur moment de détente sucrée. L’infusion au caramel est assez raffinée et le mélange avec le thé noir, le maté ou bien même avec des tisanes aux fruits est enivrant.

Ce sont des véritables morceaux de caramel qui sont présents dans nos compositions de tisanes et d’infusions. Une fois infusé le caramel apporte des notes extrêmement rondes et chaleureuses à nos décoctions, le tout pour nous offrir un doux retour en enfance.

Les thés et tisanes au caramel peuvent être degustées le matin comme à l’heure du goûter pour un moment de réconfort total. Cette boisson chaude nous donnent l’impression de manger une confiserie et résoud les envies de sucre des plus gourmands, laissez donc aller vos écarts en toute sérénité.

Boire du thé au caramel est bon pour le corps. Les vertus attribuées au thé sont nombreuses, on notera entre autre que sa forte composition en flavonoïdes lui confère des actions antioxydantes. Prendre des infusions aurait également des actions diurétiques permettant ainsi de lutter contre l’hypertension artérielle, les infections urinaires et d’autres maladies benignes.

Le caramel est un concentré de sucre obtenu suite à la fonte des cristaux à haute température. Il n’est donc pas forcément nécessaire de re-sucrer vos thés, infusions ou tisanes à base de caramel.