Carthame

Afin de créer un équilibre parfait dans nos thés, infusions et tisanes, nous ajoutons la fleur de carthame avec minutie dans nos compositions. Ses arômes se diffusent en toute liberté et lui laisse la possibilité d’offrir de fines notes florales légèrement acidulées pour le plaisir de nos papilles.

La fleur de carthame est une plante proche du charbon qui s’apparente beaucoup à celle du safran puisque leurs pistils au fort pouvoir colorant sont très ressemblants et c’est d’ailleurs la raison pour laquelle on la surnomme « safran bâtard ».

En Egypte, cette fleur était surtout utilisée pour ses vertues tinctoriales et ses capacités à combattre les moisissures. De ce fait, la carthame était également souvent utilisée pour les rituels de momification.

En Asie et en Amérique Latine, son utilisation diffère totalement. La plante est cette fois-ci utilisée en tant qu’oléagineux et pour ses vertues médicinales.

Les phytothérapeutes relatent les bienfaits de cette fleur. En effet, consommée avec du thé, elle aurait une action antioxydante permettant de lutter contre le vieillissement des cellules mais également des vertues réparatrices et émollientes.

La carthame en plus d’être un allié pour votre peau est également celui de vos cheveux puisqu’elle agit contre la perte de cheveux ainsi que les cheveux cassants et secs.

Pour les personnes en phase de rééquilibrage alimentaire, on ventera enfin, les mérites de la fleur de carthame en infusion puisque sa teneur en acides gras mono-insaturés aide à brûler les graisses et fait baisser le mauvais cholestérol.