Thés blancs natures
Les thés blancs sont produits par de petites plantations d'exception en Chine. Le thé blanc nature est considéré comme le plus noble art de la dégustation du thé (hors thé jaune).
Le thé blanc nature est composé des bourgeons et au maximum des trois feuilles qui lui succède, un véritable gage de qualité.
En outre, contrairement aux idées reçus, le thé blanc contient plus d'antioxydants que le vert.